Ingrediënten

De juiste formule!

Sonneveld

Liquishort marinade

De Liquishort marinade is een 100% plantaardige basis marinade, welke bestaat uit uitsluitend ongeharde vetten en vrij is van allergenen.

Liquishort marinade is een verfijnde blend van plantaardige oliën en onverzadigde vetten en wordt ingezet als basismarinade voor tal van marinades op oliebasis t.b.v. vlees-, vis- en aardappelproducten. Door de speciale eigenschappen van de Liquishort marinade blijven zwaardere ingrediënten zoals kruiden gelijkmatig in de marinade verdeeld en zinken niet naar de bodem. Hierdoor ontstaat een stabiel en homogeen product en wordt een gelijkmatige transfer op het eindproduct gewaarborgd.

Hierbij een kleine opsomming van de feiten:

  • Ongehard product.
  • Geen uitzakking verschijnselen van ingrediënten.
  • Homogeen en stabiel product.
  • Viskeus product hecht beter aan het eindproduct in vergelijking met veel andere oliën.
  • Kruiden worden gelijkmatig verdeeld over het product.
  • 100% Plantaardige oliën.
  • Neutrale smaak en geur.

Neem voor meer informatie contact met ons op wij adviseren u graag

Lossingsmiddelen

Nieuw in ons assortiment zijn de lossingsmiddelen van Sonneveld. Deze lossingsmiddelen op basis van plantaardige vetten en wassen zijn bijzonder geschikt voor het lossen van vlees van machines, bakvormen en bakmaterialen. Hierdoor vermindert u niet alleen de kosten voor schoonmaak, maar voorkomt u ook gewichtsverlies door het achterblijven van vleesresten.

Naast industriële verpakkingen worden de lossingsmiddelen ook geleverd in 600 ml spuitbussen, waardoor deze ook ideaal ingezet kunnen worden voor kleinschalige producties.

Neem voor meer informatie contact met ons op wij adviseren u graag. 

Foodpack Benelux

Marie Curiestraat 19
Postbus 16
3840 AA Harderwijk
Tel: +31 (0)341-462100
Fax +31 (0)341-462109

E-mail: alg@foodpack.nl

Foodpack UK

Suite 830 Avenue West
Skyline 120 Business Park
Braintree
Essex
CM77 7AA
Phone: +44 (0)1376 555230
Fax:     +44 (0)1376 335048
E-mail: gb@foodpack.nl